Главная Статьи В Турции приготовили 80 метровый десерт кюнефе

В Турции приготовили 80 метровый десерт кюнефе

Другие новости

25.07.2019

самое длинное кюнефе, 80 метров, Турция

В Антакье, провинция Хатай, которая расположена на юге Турции, приготовили 80 метровый десерт кюнефе.

Все дело в том, что в Антакье принято отмечать один интересный праздник, который посвящен турецкому десерту – кюнефе, и по этому случаю повар по изготовлению десертов приготовил данное лакомство, которое и стало самым длинным в мире. Вы только представьте, в процессе изготовления принимали участие 15 поваров в течении целой недели! Им пришлось использовать 850 кг специальной лапши для приготовления десерта, 650 кг сыра , 352 кг сливочного масла , 300 кг сахара и 50 кг фисташек . Лакомством были угощены местные жители, которые собрались в парке для празднования. История происхождения данного блюда уходит корнями в Ливан, а появление десерта связывают с древней легендой. Женщина по имени Харире Нине выпекала на саче лепешки, а ее дочь доила корову и случайно брызнула на тесто молоком. Повариха разбавила тесто и в готовую выпечку добавила сыр. Готовым десертом она угостила своих соседей , и он так понравился соседям, что в последствии стал традиционным лакомством.