Главная Статьи В Анкаре на следующей неделе пройдет «Тайский кулинарный фестиваль».

В Анкаре на следующей неделе пройдет «Тайский кулинарный фестиваль».

Другие новости

05.12.2019

3 декабря в посольстве Таиланда в Анкаре прошло интересное мероприятие, посвященное фестивалю, который состоится уже на следующей неделе.

Тайский фестиваль еды будет проходить с 9 по 13 декабря в одной из гостиниц столицы Анкары, где представители посольства будут демонстрировать национальную тайскую кухню, в особенности уличную еду.

«Тайская уличная пища очень популярна во всем мире, в том числе и среди иностранных туристов», - сказал посол Таиланда в Турции Phantipha Iamsudha Ekarohit на пресс-коференции.
«Наши блюда известны в разных странах, так как их вкус существенно отличается от вкусовых характеристик рецептов других держав», - подчеркнула она и добавила, что используемые при приготовлении продукты обладают полезными для здоровья свойствами.

Фестиваль тайской кухни в Анкаре

Экарохит подчеркнула, что в 2013 году семь тайских яств вошли в список лучших продуктов питания в мире, согласно проведенному онлайн-опросу среди 35 тысяч человек по всему миру.
«В нашем государстве гораздо больше блюд, чем в любой другой стране», - добавила она.
После встречи с прессой в посольстве состоялись встречи с шеф-поваром, а также медиа-запуск мероприятия, посвященного тайской национальной кухне.

Во время демонстрации кулинарного искусства шеф-повар Ануча Паникорн и другие повара рассказали, как готовить традиционную пищу. Присутствующие гости имели возможность продегустировать разнообразные рецепты, в том числе и Yum Woon Sen (салат из стеклянной лапши), Gaeng Massaman Gai (куриный карри) и Ханом Крок (кокосовые блины).

Шеф-повар подчеркнула, что в 2018 году куриное карри заняло первое место среди 50 лучших продуктов по всему миру.

Тайские повара

Данный фестиваль будет проводиться уже во второй раз в этом году, а уличная еда Таиланда будет впервые представлена в Турецкой Республике. Гости фестиваля смогут принят участие в розыгрыше билетов туда и обратно от национального перевозчика Turkish Airlines.

В последние годы в Турции набирает популярность так называемый кулинарный туризм, когда иностранные граждане отправляются в державу не только на отдых или для покупки курортной недвижимости у моря, но и хотят познакомиться поближе с разнообразной, и вкусной турецкой кулинарией. Буквально в каждом большой городе или селении можно отправиться в хороший ресторан и попробовать лучшие шедевры традиционной кухни – мясные и овощные блюда, сладости и напитки, выпечку и популярную уличную еду.